Olio Extravergine di oliva 1950" 2019 - Lattina da 3 Litri"

Olio Extravergine di oliva 1950" 2019 - Lattina da 3 Litri"

35,70 €
Tasse incluse
FORMATO Lattina da 3 L
RACCOLTA Novembre
COLORE Dorato con riflessi verdi
GUSTO Amaro e piccante di media intensità ed in perfetto equilibrio
OLFATTO Note di erba e mandorla dolce
UTILIZZO Per cucinare o condire qualsiasi tipo di piatto
Quantità

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Nel 1950 insieme al frantoio nasceva anche il primo olio Gaudenzi che per decenni è stato l’unico olio prodotto da Vittorio & co.

Con l’arrivo, anni dopo, delle altre linee si è sentito il bisogno di dare un’identità propria anche a quell’olio che per anni era chiamato semplicemente olio Gaudenzi.

Da qui il nome 1950, un olio fatto secondo i canoni tradizionali della nostra zona: blend di Moraiolo, Frantoio e Leccino, percentuali dettate semplicemente dalle proporzioni con cui tali varietà sono presenti sul territorio e raccolta rigorosamente dopo il 2 Novembre.

L’olio che ne scaturisce è equilibrato, di media intensità e con spiccate note di mandorla dolce. 

5

Scheda tecnica

Capacità
3 L
Fruttato all'Olfatto
Medio
Peso
3,0
Colore
dorato con riflessi verdi
Cultivar
Moraiolo, Frantoio e Leccino
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