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ANNATA FORMATO |
2020 Bottiglia da 750 ml |
| RACCOLTA | Novembre |
| COLORE | Dorato con riflessi verdi |
| GUSTO | Amaro e piccante di media intensità ed in perfetto equilibrio |
| OLFATTO | Note di erba e mandorla dolce |
| UTILIZZO | Per cucinare o condire qualsiasi tipo di piatto |
"1950" - Bottiglia 0,75 l - Olio Extravergine di oliva 2020
11,90 €
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ANNATA FORMATO |
2020 Bottiglia da 750 ml |
| RACCOLTA | Novembre |
| COLORE | Dorato con riflessi verdi |
| GUSTO | Amaro e piccante di media intensità ed in perfetto equilibrio |
| OLFATTO | Note di erba e mandorla dolce |
| UTILIZZO | Per cucinare o condire qualsiasi tipo di piatto |
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Nel 1950 insieme al frantoio nasceva anche il primo olio Gaudenzi che per decenni è stato l’unico olio prodotto da Vittorio & co.
Con l’arrivo, anni dopo, delle altre linee si è sentito il bisogno di dare un’identità propria anche a quell’olio che per anni era chiamato semplicemente olio Gaudenzi.
Da qui il nome 1950, un olio fatto secondo i canoni tradizionali della nostra zona: blend di Moraiolo, Frantoio e Leccino, percentuali dettate semplicemente dalle proporzioni con cui tali varietà sono presenti sul territorio e raccolta rigorosamente dopo il 2 Novembre.
L’olio che ne scaturisce è equilibrato, di media intensità e con spiccate note di mandorla dolce.
2
Scheda tecnica
- Capacità
- 0,75 L
- Fruttato all'Olfatto
- Medio
- Peso
- 1.2
- Colore
- dorato con riflessi verdi
- Cultivar
- Moraiolo, Frantoio e Leccino
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