Seven - DOP Umbria Colli del Trasimeno - 0,50 l - Olio Extravergine di oliva
ANNATA FORMATO |
2023 Bottiglia da 500 ml |
VARIETÀ | Dolce Agogia, Leccino e Frantoio |
RACCOLTA | Seconda metà di Ottobre |
COLORE | Verde intenso |
GUSTO | Amaro e piccante di leggera intensità |
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“Seven” è l’olio che certifichiamo come DOP Umbria – Colli del Trasimeno. Produciamo “Seven” con le olive ricavate da un uliveto posto nelle vicinanze del Lago Trasimeno, a oltre 60 km di distanza da Trevi. In questa particolare zona dell’Umbria sono presenti varietà diverse rispetto a quelle che circondano il frantoio e regalano oli più delicati.
“Seven” è un blend tra Dolce Agogia, Moraiolo, Frantoio e Leccino ed è un olio extravergine di oliva dai profumi erbacei e floreali, con note di mela verde e menta. In bocca, l’amaro e il piccante sono lievi e piacevoli. Perfetto su pesce e crudité di terra e di mare.
Scheda tecnica
- Capacità
- 0,5 L
- Fruttato all'Olfatto
- Intenso
- Peso
- 1.2